Dans les années 1830, le ketchup était vendu en pharmacie comme un médicament censé soigner toutes sortes de maladies, allant de la calvitie aux infections des pieds. À cette époque, l’extrait de tomate n’était pas seulement un condiment pour accompagner les plats, mais était perçu comme un remède miracle. L’idée venait d’un fabricant inventif qui a mis en bouteille le concentré de tomate du Dr Miles, le présentant comme une solution à de nombreux problèmes de santé. La popularité de ce produit à base de tomate s’explique par les croyances médicales de l’époque, où beaucoup pensaient que les tomates avaient …
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